【栄養士解説】子供の朝食の重要性と欠食によるデメリット | 食事・栄養関係 | ルアーナブログ | 都内出張パーソナルトレーニング

出張パーソナルトレーニングHOME FITTORE（ホームフィットレ）スタッフの松戸です。今回の内容は『子供の朝食の重要性と欠食によるデメリット』について解説していきたいと思います。

両親の皆さんは子供にしっかりと朝食を食べさせていますか？もしくは子供が食べないからと言って食べさせるのを諦めていませんか？朝食を抜くと様々なデメリットが生じてきます。

この図の通り朝食の欠食により子供の発達や成長を妨げてしまいます。では基本的にどのような食べ物を朝食時に選べば良いのか下の図を用いて解説していきます。

まずはエネルギー源になる炭水化物類＝ご飯を選ぶと良いでしょう。それに加えて魚やお肉などのタンパク質となるおかずがあると良いです。と言うことはおにぎりだけ食べさせてもダメということですね。さらにわかめの味噌汁などのビタミン・ミネラルが入っているとより子供の脳は活発化になり、成長へとつながります。

しかし朝食を嫌う子供ももちろんいます。

朝食は食べたくない子供や両親の仕事が忙しくてなかなかおかずを作ることができない。料理をする時間の確保ができない家族もたくさんあると思います。

そう言った時に選んで欲しい食材が下記の図に説明しています。

結論から述べると『とりあえず牛乳と卵を摂取してください。

』これなら忙しい家庭でも準備はできるはずです。

以上このことを踏まえて子供に朝食をしっかり食べさせていきましょう。

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